Pós-Docs

Dra. Grazielly de Jesus Silva
Pós-Doc
Bolsista de Desenvolvimento Tecnológico Industrial do CNPq - Nível A
Pesquisadora de Pós-Doutorado no Programa de Pós-Graduação em Química (PPGQUIM/UESC).
Doutora e Mestre em Engenharia e Ciência de Alimentos (UESB).
Graduada em Engenharia de Alimentos (UESB).

Dr. Igor Carvalho Fontes Sampaio
Pós-Doc
Bolsista de Pós-doutorado Júnior do CNPq
Pesquisador de Pós-doutorado no Programa de Pós-graduação em Química (PPGQUIM/UESC).
Doutor em Biotecnologia Industrial e Ambiental (UFBA).
Mestre em Biotecnologia (UFBA).
Graduado em Análise e Desenvolvimento de Sistemas (UNICID).
Graduado em Biotecnologia (UFBA).

Dra. Izis Rafaela Alves Silva Vieira
Pós-Doc
Bolsista de Desenvolvimento Tecnológico Industrial do CNPq - Nível A
Pesquisadora de Pós-Doutorado (UESC).
Doutora em Engenharia e Ciência de Alimentos (UESB).
Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFPB).
Graduada em Tecnologia de Alimentos de Origem Vegetal (IFSertãoPE).